Ekologické nádobí z palmových listů Areca

Proč nádobí z palmových listů? Jednorázové nádobí, nebo opakovaně použitelné?

Každá palma přirozeně shazuje listy, když potřebuje prostor pro listy nové. Listy palmy arekové (latinsky Areca Catechu) se využívají rozemleté jako krmivo pro dobytek, topivo, nebo přírodní hnojivo. I přes toto využití však část listů přebývá a nemá využití. Proč tedy spadané listy nevyužít ještě jinak? Na tuto otázku již známe odpověď a využití je etické i ekologické!

Ve vlhkém prostředí mají palmové listy skvělé pružnostní a ohybové vlastnosti i odolnost vůči teplotě a tak umožňují tvarování za tepla. Pomocí moderních technologií začali v Indii spadané listy palmy arekové ručně sbírat, zpracovávat a různě tvarovat do tvarů designových talířků, misek i podnosů. Díky této myšlence vznikl nový druh ekologického jednorázového nádobí, který úspěšně prošel testy v laboratoři VTT Technical Reaserch Center ve Finsku – nádobí splňuje veškeré hygienické požadavky pro přímý styk s potravinami i pitnou vodou.

Jak se nádobí z palmových listů vyrábí?

Palmové listy jsou ručně sbírány ze země místními obyvateli (Indové) a dosušovány na slunci. Následně namáčeny v horké vodě a nakonec jim je díky nahřátým formám a tlaku vtisknut požadovaný tvar designového nádobí. Po vychladnutí jsou ořezány a zarovnány okraje, nádobí tak dostane stabilní charakter, potřebnou pevnost a odolá i tvrdšímu zacházení.

Výhody výrobků z palmového listí:

• Výrobky z palmového listí jsou 100% biologicky rozložitelné i kompostovatelné
• Neobsahují chemikálie, ani žádné přidané látky, či impregnace a lakování
• V kompostu se zcela rozloží za méně než dva měsíce
• Surovina (palmový list) pochází z obnovitelných zdrojů – není tak zátěží pro životní prostředí
• Při výrobě není produkován žádný odpad, většina výroby je ruční
• Palmy se nijak neničí, pouze jsou sbírány spadané listy
• Firma vyrábějící produkty z palmového listí Areca podporuje dětský domov „Hampo Children Trust“ v Indii, který zajišťuje dětem z chudých rodin navštěvovat školu
• Při kontaktu se suchými potravinami lze toto nádobí používat opakovaně, při kontaktu s tekutými potravinami pouze jednou
• Nádobí z palmových listů je stabilní, pevné, odolné a zcela hygienicky bezpečné
• Nádobí můžeme také krátkodobě ohřívat – v mikrovlnné troubě až po dobu dvou minut
• Velmi dobře snáší horké a mastné jídla typická pro českou i zahraniční kuchyni

 

Využití tohoto ekologického nádobí:

Palmové nádobí je především určeno pro gastronomii a catering. Skvěle se hodí do kaváren, pekáren i restaurací k servírování pečiva, polévek, hlavních chodů i dezertů. Především je ideální alternativou k jednorázovému nádobí z plastu, které se používá především na festivalech, letních párty, svatbách či grilování.

My samotní v něm našli uplatnění v domácnosti – odkládání pečiva, ovoce, i jako dekorativní podnos pod svíčky, vonné bylinky a jiné.

Tip! Chystáte doma párty pro své blízké, přátelé či rodinu? Použijte ekologické jednorázové nádobí z palmových listů. Má to své výhody – Představte si, že pořádáte párty a jídlo servírujete na svých keramických talířích. Během párty se musíte věnovat svým hostům, není tedy čas na mytí všeho toho špinavého nádobí. Vyzkoušejte designové nádobí z palmových listů, kterým překvapíte vaše blízké, blýsknete se originalitou. Ušetříte tím čas potřebný pro úklid všeho nádobí, který jste za těch pár hodin ušpinili.

Nádobí z palmových listů můžete zakoupit také v našem e-shopu :-)