Kokosový cukr BIO 500g - sáček Wolfberry

Kokosový cukr BIO se vyrábí ze sladké mízy (nektaru) květů kokosových palem, které jsou pěstovány v rámci kontrolovaného ekologického zemědělství. Sběr nektaru probíhá ručním nařezáváním palmového okvětí. Získaná šťáva se následně šetrným a pomalým zahříváním koncentruje, dokud nedojde k přirozenému odpaření vody a krystalizaci. Výsledným produktem jsou světle hnědé krystalky s příjemnou, plnou chutí a charakteristickým karamelovým podtónem. Tento nerafinovaný cukr představuje tradiční sladidlo asijské kuchyně a slouží jako plnohodnotná alternativa k běžnému řepnému či třtinovému cukru.

Použití: K běžnému slazení nápojů, vaření nebo pečení podle individuální potřeby a konkrétních kulinářských receptů. Slaďte s ohledem na zásady zdravé a vyvážené stravy.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1574 kJ / 376 kcal; Tuky: 0,1 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,04 g; Sacharidy: 92,9 g – z toho cukry 92,9 g; Vláknina: 0,5 g; Bílkoviny: 1,0 g; Sůl: 0,93 g. (Vlhkost: max. 2 g).

Skladování: Skladujte v suchu a temnu, nejlépe při stabilní teplotě mezi 20 °C a 25 °C. Cukr uchovávejte v pečlivě uzavřeném originálním sáčku nebo v jiné těsnicí nádobě, protože přirozeně pohlcuje vzdušnou vlhkost.

Kontrolní úřad: CZ-BIO-002 (Zemědělská produkce mimo EU).

Země původu: Indonésie
Obsah balení: 500g