Konopný olej v BIO a RAW kvalitě 250ml Wolfberry

Panenský konopný olej se získává šetrným mechanickým lisováním za studena (v RAW kvalitě) ze semen technického konopí, které bylo vypěstováno v rámci kontrolovaného ekologického zemědělství. Výsledný olej se vyznačuje světle až temně zelenou barvou a specifickou chutí s jemným oříškovým podtónem. Případný přirozený závan připomínající rybí tuk je dán vysokou koncentrací obsažených esenciálních kyselin a je pro tento typ oleje zcela charakteristický. Použité odrůdy technického konopí přirozeně neobsahují psychotropní látky (THC).

Konopný olej se řadí mezi nutričně vysoce hodnotné rostlinné oleje díky přirozenému obsahu polynenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6, které jsou v něm zastoupeny ve vyváženém poměru. Tyto esenciální mastné kyseliny jsou pro lidské tělo nezbytné, organismus si je však nedokáže sám vytvořit a je závislý na jejich příjmu ze stravy. Olej je rovněž přirozeným zdrojem vitamínu E.

Vzhledem k nízkému bodu kouřivosti nachází konopný olej své uplatnění výhradně ve studené kuchyni. Není vhodný na smažení, pečení ani k jinému tepelnému zpracování, při kterém by došlo k degradaci cenných látek a přepálení tuku. Je ideální volbou pro dochucení hotových jídel, čerstvých zeleninových salátů, zálivek, dresinků, pomazánek nebo kápnutý do hotových obilných kaší a polévek těsně před servírováním.

Použití: K přímé konzumaci (například 1 polévková lžíce denně, ideálně ráno nalačno) nebo jako surovina k dochucení pokrmů ve studené kuchyni podle individuální potřeby.

Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 3443 kJ / 820 kcal; Tuky: 92 g – z toho nasycené mastné kyseliny 8,8 g, mononenasycené mastné kyseliny 9,2 g, polynenasycené mastné kyseliny 74 g; Sacharidy: 0 g – z toho cukry 0 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0 g.

Obsah mastných kyselin na 100g: Kyselina linolová (Omega-6): 50,9 g; Kyselina alfa-linolenová (Omega-3): 16,7 g; Kyselina gama-linolenová: 3,6 g; Kyselina stearidonová: 1,1 g.

Skladování: Skladujte v suchu a temnu. Po otevření spotřebujte do 3 měsíců.

Kontrolní úřad: CZ-BIO-002 (Zemědělská produkce mimo EU).

Objem: 250ml.