Mořské řasy Nori vločky 100g BIO ALGAMAR - Podrobná charakteristika
Nori Algamare je mořská řasa v biokvalitě, pěstována v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku.
Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.
Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina.
Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.
Mořské řasy jsou nejčistším, nejkvalitnějším a organismem nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů; tělu dodávají tolik potřebné vitamíny (A, C, skup.B a pro vegetariány důležitý B12,).
Jsou ceněny zejména pro obsah minerálních látek a stopových prvků jako je vápník, zinek, hořčík, železo, jód, chróm, sodík.
Mořské řasy působí preventivně proti civilizačním chorobám jako jsou alergie, revmatismus, ateroskleróza, nebo vysoký krevní tlak.
Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Použití: Nori rozdrťte a použijte jako koření k dochucení pokrmů, nebo na chvíli namočte do vody a smícháním s uvařenými rýžovými nudlemi, sojovou omáčkou a šťávou ze zázvoru vytvoříte vynikající a lehký salát z mořských řas.
Průměrné nutriční hodnoty na 100g: Kalorická hodnota/energie: 1173kJ/280 kcal. Bílkoviny: 29g. Sacharidy: 43,1g. Tuky: 0,3g. Vláknina: 34,7g. Draslík: 2030mg (57,7 % DDD). Vápník: 330mg (41,3% DDD). Mangan: 370mg (123% DDD). Fosfor: 235mg (29,4% DDD). Železo: 23mg (164 % DDD). Provitamin B12: 2,9mg (290 % DDD).
Skladování: Skladujte v suchu.
Trvanlivost: 18 měsíců
