Fungujeme bez omezení! Objednávky expedujeme do 24h, prodejna v Praze je stále OTEVŘENA.

Zboží bylo přidáno do košíku :-)

přejít do košíku

Zboží bylo přidáno do seznamu přání :-)

přejít do seznamu přání

Je nám líto, ale toto zboží již nenabízíme, proto jej nelze zakoupit. Děkujeme za pochopení.

Mouka sójová hrubá bezlepková 250g PALETA Mouka sójová hrubá bezlepková 250g PALETA

Mouka sójová hrubá bezlepková 250g PALETA

Sójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Sójová mouka neobsahuje žádný lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako přídavek – obvykle k mouce pšeničné.

Cena objednávky: 0 až 999 Kč nad 1000 Kč
Způsob úhrady: Převodem: Dobírka: Převodem: Dobírka:
Zásilkovna 59,- Kč +39,- Kč Zdarma +39,- Kč
Cena objednávky: 0 až 1499 Kč nad 1500 Kč
Způsob úhrady: Převodem: Dobírka: Převodem: Dobírka:
GLS 89,- Kč +39,- Kč Zdarma +39,-Kč
Cena objednávky: od 0 Kč
Způsob úhrady: kartou / hotově
Osobní odběr Zdarma

Mouka sójová hrubá bezlepková 250g PALETA - Podrobná charakteristika

Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a hořčíku.

Složení: Sójová mouka

Návod k přípravě: Sójový lecitin působí jako emulgátor, tedy stejně jako lecitin obsažený ve vejcích. Přidáním 3-5 % sójové mouky do pečiva tak můžeme nahradit vejce a výrazně prodloužit jeho trvanlivost. U pečiva, které není zadělávané kvasnicemi, můžeme nahradit běžnou mouku až do jedné čtvrtiny celkové dávky moukou sójovou. Dá se použít při přípravě mnoha chutných vegetariánských pokrmů.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1824 kJ / 435 kcal. Bílkoviny: 37,0 g. Sacharidy: 25,0 g. Tuky: 20,8 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Lepek <10 mg

Skladování: Skladovat v suchu při relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - mouka

Trvanlivost: 10 měsíců

Parametry zboží

[%productDetailParams%]