Olej z lískových ořechů 250ml BIO EMILE NOËL

Olej z lískových ořechů 250ml BIO EMILE NOËL - Podrobná charakteristika

Tento olej se používá zejména ve studené kuchyni. Je také vhodný k přípravě pečiva. Při výrobě jsou lískové oříšky zbaveny skořápky, poté jsou lisovány za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír.

Složení: Olej z lískových ořechů z prvního lisování za studena, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Jako všechny oleje bohaté na nenasycené mastné kyseliny rychleji žlukne a proto se dodává v menším balení (po 250 ml). Výborně se hodí k přípravě salátů.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3700 kJ/900 kcal). Tuky: 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 8 g, nenasycené mastné kyseliny 92 g - kyselina olejová 80 g). Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Vitamin E 20 mg (166,7% DDD)

Skladování: Chraňte před světlem! Skladujte do teploty 20°C.
Alergeny: Olej z lískových ořechů.
Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruho

Trvanlivost: 12 měsíců