Sójový granulát 100g Country Life

Sójový granulát výborně poslouží jako náhražka mletého masa. Je potřeba jej dopředu uvařit a pak nechat ideálně chvilku marinovat. Vyzkoušejte marinádu ze sojové omáčky, česneku a uzené papriky a budou se olizovat za ušima i masožravci. Granulát můžete použít na vaření, smažení i zapékání. Při smíchání s najemno sekanou kořenovou zeleninou z něj vytvoříte výborné karbenátky. S rajčatovou omáčkou vytvoří omáčku bolognese. Granulát je čistě rostlinný a je tedy vhodný nejen pro vegetariány či vegany, ale pro všechny, kdo chtějí svému jídelníčku trochu odlehčit či vyzkoušet něco nového.

Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Výživové údaje: Energetická hodnota na 100g: 1295 kJ / 308 kcal. Tuky: 2,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6g; Sacharidy: 11,1g, z toho cukry: 10,9g; Vláknina: 23,9g; Bílkoviny: 48,9g; Sůl: 0,0g.

Složení: Odtučněná SÓJOVÁ mouka. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů a mléka.

Alergeny: Sója

Skladování: Skladujte teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.