Sójové boby 500g BIO Country Life

Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Sójové boby v Bio kvalitě ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení: SÓJOVÉ boby*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Využití:
Sójové mléko - přes noc namočené boby můžete rozmixovat s čerstvou vodou, pak směs vařte asi 15 minut, během vaření odebírejte pěnu, nakonec sceďte přes sítko a hotové mléko zkuste dochutit medem nebo vanilkou. Náš recept zde: Jak si připravit sójové mléko doma rychle a levně.
Příloha - boby mohou sloužit jako chutná příloha.
Saláty - nebojte se uvařené a vychladlé sójové boby přidat třeba do zeleninových salátů.
Náhrada masa - ve vašich klasických receptech jako je třeba guláš, bude sója výtečnou náhradou masa

Výživové údaje na 100 g: 1 792kJ/428 kcal. Bílkoviny: 36 g; Sacharidy: 21 g (z toho cukry 7,3 g); Tuky: 20 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3 g); Sůl 0,02 g.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.